une cuisine inspirée
> Les saveurs de la Méditerranée
> L’inspiration de la Naturalité
> L’élégance de la haute cuisine contemporaine
les menus
Une version innovante de la grande cuisine française, librement inspirée de la Méditerranée et nourrie du respect intransigeant des produits.
Les goûts sont marqués, les préparations sont subtiles et toujours très gourmandes.
Déjeuner
Trois menus sont proposés au déjeuner, depuis l’option rapide à trois plats (entrée, plat, dessert) jusqu’à la formule en cinq séquences (deux entrées, un plat, deux desserts). Trois façons de découvrir un savoureux monde culinaire et d’admirer une des plus belles vues de Paris.
Menus de 78 € à 128 €, hors boisson
Dîner
Pour le dîner, les convives ont le choix entre trois menus : l’un en cinq plats, l’autre en six plats et le troisième en sept plats précédés d’un amuse-bouche. Une soirée de haute gastronomie en perspective et les mille feux de la tour Eiffel pour le plaisir des yeux.
Menus de 128 € à 188 €, hors boisson