Une oasis parisienne en plein ciel
Posé sur le toit du musée du quai Branly–Jacques Chirac,
conçu par l’architecte Jean Nouvel, le restaurant gastronomique Les Ombres s’ouvre sur une terrasse panoramique, véritable jardin suspendu, planté d’essences méditerranéennes. La salle, entièrement vitrée, offre une vue exceptionnelle sur Paris et la tour Eiffel. En plein jour, le mythique monument projette l’ombre de sa dentelle métallique sur les tables, tandis que, le soir, il l’illumine de tous ses feux.
Pendant le dîner, le plafond des Ombres se transforme en un ciel étoilé à chaque heure, comme pour adresser un clin d’œil scintillant à son illustre voisine.
La cuisine des Ombres fait la synthèse des saveurs de la Méditerranée, de la créativité de la cuisine française contemporaine et des techniques de la Naturalité.
ALAIN DUCASSE
Une version innovante de la grande cuisine française, librement inspirée de la Méditerranée et nourrie du respect intransigeant des produits. Les goûts sont marqués, les préparations sont subtiles et toujours très gourmandes.
Les Ombres
27 quai Jacques Chirac
75007 Paris
+33 (0)1 47 53 68 00
orestaurant@musiam-paris.com
Service événements
+33 (0)1 47 53 68 11
elage@musiam-paris.com
Direction Haïti, aux sources du mythe du zombi. Loin de « Walking Dead» et « World War Z», l’exposition dévoile les fantasmes, croyances et craintes nichés derrière la figure du « non-mort» le plus célèbre au monde.
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